近来年，冻干果干、冻干蔬菜包以及冻干宠物食品等冻干类产品越来越受到市场欢迎，这还要得益于真空冻干技术。真空冻干机凭着其它干燥方式无可比拟的优势，目前已在水果、蔬菜等食品休闲食品以及宠物食品等行业得到应用。未来在市场对健康、营养类食品的需求不断增长的背景下，真空冻干机将会得到较大的发展，市场发展潜力不容小觑。
随着冻干果蔬、冻干速溶汤、冻干脱水海鲜以及冻干宠物食品等冻干食品市场的不断扩大，真空冻干机迎来发展利好。相关真空冻干机生产厂家研发生产积极性也在持续提高，这也为冻干食品加工行业提供强有力的装备支持。就目前来看，国产真空冻干机产品种类越来越丰富，受市场需求带动的影响，预计2022年冻干机市场将达到8亿美元。
真空冻干机市场发展前景好，为设备制造厂家带来机遇，也为用户提供更多真空冻干机产品。不过，也有个别用户反映真空冻干机在使用过程出现一些小故障，比如水压力(流量)、压缩机高压、压缩机油压差异常或者压缩机电子热保护异常、排气温度异常、夹套排水异常报警，压缩机低压缸温度过高或过低等等。
对此，有技术人员分析给出解答，水压力(流量)异常或可能是冷却水压力不足、设定值错误或者水压力(流量)
继电器部件故障、线路故障等，对此，用户可以及时调整供水压力(流量)达到设定值，根据情况更换继电器部件以及检查线路。若是压缩机排气温度异常可能是温度超过设定值、冷却阀故障或者中压掺气不良等原因，因此，用户可以根据情况进行调整设定值，更换冷却
电磁阀等。
若是压缩机电子热保护异常，可能原因有很多，包括电机温度过高、氟利昂太少、电机冷却不到位、电子热保护模块断路、供液管发生堵塞等。为此，用户只要更换电磁阀或膨胀阀或中冷过滤器，补加制冷剂、检查并保证电子热保护模块供电正常以及检查、清理阀门过滤器并使其畅通即可。
对于夹套排水异常情况，用户要查看夹套是否有残余水，水流量传感器部件是否故障，根据情况进行相应的开启夹套排水阀清理干净残余水，以及更换夹套水流量传感器就可以解决。
若是遇到膨胀阀调节无效情况，一般用户只要更换膨胀阀或者清除阀芯异物、清理或更换过滤器，或者排除制冷系统水分或多于的冷冻机即可解除设备故障。
真空冻干机在使用过程中若是出现压缩机低压缸温度过高或过低的问题，通常是压缩机排气阀片断裂、膨胀阀损坏、设备运行时间过程或者制冷剂缺少或制冷剂充注过量所致。因此，用户要维修压缩机或者更换膨胀阀，调整压缩机运行工况以及根据实际情况补加制冷剂或者排除多余的制冷剂。
总得来说，用户要规范操作真空冻干机，以及了解操作注意事项，避免操作不当或者误操作造成设备出现故障。同时更要注重设备维护保养工作，重视设备相关项目的检查工作，并且了解设备故障诊断的方法和解决方案，才能快速恢复真空冻干机正常工作，确保设备高效稳定的运行，减少设备发生故障的频率。
