【中国仪表网 行业聚焦点】目前，上海浦东农委执法大队3名执法人员来到浦汇蛋鸡场，对其生产的鸡蛋进行兽药残留、违禁物质现场快速检测。据了解，自2014年起，浦东农委执法大队建立起畜禽产品兽药残留、违禁物质快速检测机制，有效督促企业规范使用畜禽投入品的同时，从源头保障畜禽产品质量安全。
为了加强对浦东区内畜禽养殖投入品使用情况的监管，2014年，浦东农委执法大队探索依托市场化运作，利用有资质的检测资源，建立由监管部门及生产企业为检测主体的畜禽产品兽药残留、违禁物质快速检测机制。在以前，对畜禽产品的检测需经过抽样、送样、检测等过程，等养殖单位或执法部门拿到检测报告往往是几个月之后。如今，检测人员在现场就能对样品进行快速检测，一旦发现未达标的产品，再送专业实验室进一步检测。
目前，上海浦东农委执法大队3名执法人员来到浦汇蛋鸡场，对其生产的鸡蛋进行兽药残留、违禁物质现场快速检测，不一会儿，几项检测直接显示结果，被检测鸡蛋全部合格。据了解，这项工作以前并没有那么“神速”。自2014年起，浦东农委执法大队建立起畜禽产品兽药残留、违禁物质快速检测机制，有效督促企业规范使用畜禽投入品的同时，从源头保障畜禽产品质量安全。
在这一机制中，农委执法大队首先作为检测主体，通过现场快速检测及第三方送样检测相结合的机制，对养殖环节兽药、违禁物残留进行严格监管。一年来，快速检测监管模式初见成效。据农委执法大队统计，2014年，执法大队共对区内80个畜禽养殖场开展现场快速检测，检测猪尿、牛奶、鸡蛋等样品455份，检测项目达18种，包括11种兽药残留、4种违禁物、3种牛奶中霉菌毒素，全年快速检测累计2176个项目次，检出阳性奶样23份、阳性猪尿样品5份。
除了与第三方合作，农委执法大队还探索另一条路：指导养殖单位建立养殖场标准化检测室，开展兽药残留及违禁物质的检测工作。去年在农委执法大队的指导下，区内6家蛋鸡场在全市率先建立了标准化检测室，经过对检测人员多次实验室操作培训和现场指导后，6家蛋鸡场可以自主开展饲料等养殖投入品的安全检测，从源头进行产品质量监管。
区农委执法大队主要负责人表示，机制的建立可以使监管部门及时进行风险评估，也增强了企业的自律意识，更提升了整个产业链的质量安全意识，提高了畜禽产品的安全指数
